Este pollo glaseado es tu plato fuerte ideal para realizar en tus almuerzos de verano
Ingredientes
4 muslitos de pollo
¼ de taza de miel
½ taza de salsa de soya baja en sodio
2 cdas. de vinagre balsámico
1 cda. de jengibre fresco rallado
2 dientes de ajo cortados finamente
1 cda. de aceite de oliva
Preparación
Lavarse las manos con agua y jabón.
En un tazón mediano mezclar todos los ingredientes, excepto el pollo.
Colocar el pollo en un recipiente y verter la mezcla anterior.
Lavarse las manos, superficie y utensilios con agua y jabón después de manipular el pollo crudo.
Colocar el pollo en una parrilla precalentada y dejar por 5 a 7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 74ºC en un termómetro de alimentos.
Servir y disfrutar con tus acompañamientos favoritos.
